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    精酿啤酒：由于精酿啤酒这个概念是美国人发起的，所以我们引用美国酿造者协会BA对精酿酿造者的要求：1、小年产量小于600万桶（），生产的啤酒用于商业交易。2、自主，非精酿酿造者或公司机构，其占股份不能超过25%。3、传统酿造者所酿造的大部分啤酒的风味都应该是从传统的原料与发酵工艺中获得。这下知道精酿啤酒贵的原因了吧，其实就是产量小，受众少，自然而然生产成本高，再加上品牌溢价，自然而然价格就高。原浆啤酒：原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂，不经过滤，不经灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。原浆啤酒因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，香气浓郁，口味新鲜**，风味独特，是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。 同城酒库从酒体质量到酿造工艺严格把关。朔州同城酒库利润

    你知道吗，有些植物特别喜欢喝酒，基本上一个月喂2次，便可以让叶片更加浓绿有光泽，越长越旺。那么下面就给大家介绍几种喜欢喝啤酒的植物，赶紧给它喂点啤酒馆！龟背竹龟背竹的株型挺拔，叶片宽大，叶型跟乌龟的龟壳很是相似，叶色浓绿有光泽，极富观赏价值。龟背竹可谓是一个大酒鬼，可以将啤酒打开晾一下，等到酒精挥发掉，然后用纱布蘸取一些溶液，再擦拭一下叶片，间隔半个月擦拭一次，便可以让叶片更加浓绿有光泽。栀子花栀子花的株型紧凑，叶片较为肥厚，叶色浓绿有光泽，开着洁白的花朵，给人一种清新自然的感觉。栀子花也特别的喜欢喝啤酒，可以等到酒精挥发掉后，将啤酒和清水按照1：30的比例搅拌均匀，直接给其浇水，间隔半个月浇一次，便可以让其枝繁叶茂。吊兰吊兰的株型优美，叶片修长，叶色四季常青，茎叶自然下垂，随着微风轻轻摇曳，也别有一番风味。吊兰也喜欢喝啤酒，等到啤酒的酒精挥发掉以后，可以将溶液兑上适量的清水直接给吊兰浇水，或者是擦拭吊兰的叶片，比那可以让其生长健壮，叶色更加浓绿。吕梁同城酒库如何同城酒库一次性消费满99元19分钟**送货，十分省心。

    生啤与纯生啤酒熟啤：所谓的生啤，熟啤，是根据啤酒是否经过杀菌命名的。生啤酒（鲜啤酒）是指经过硅藻土过滤未经杀菌的啤酒，其味道鲜美，生啤中含有的酵母菌，具有促进胃液分泌、增进食欲、加强消化的作用，生啤一般只散装销售，无气泡,微苦味，常温下保鲜一两天。生啤酒经严格的过滤程序，将杂质除去了，便成为纯生啤酒（纯鲜啤酒），这样的啤酒存放几个月也不会变质。生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增加食欲、促进消化吸收，对瘦人增加体质、增加体重很有帮助。熟啤：熟啤酒是经过巴氏灭菌、过滤的啤酒，酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，因而稳定性好，可存放较长时间或用于外地销售，较适合胖人饮用。熟啤相对生啤而言，是指在啤酒生产过程中经过灭菌处理的啤酒，这种啤酒保存时间较长。但由于这种啤酒经过高温处理后其味道和颜色均比生啤要差一些，随着啤酒酿造技术的逐步成熟，啤酒生产企业利用先进的无菌灌装和低温膜过滤冷灭菌技术，取代传统的灌装和加热杀菌工艺生产生啤，使保存期更长的瓶装生啤得以问世。熟啤正在逐步被取代。

    关于葡萄酒的起源，古籍记载各不相同。大概是在一万年前诞生，已远至历史无法记载。葡萄酒是自然发酵的产物，在葡萄果粒成熟后落到地上，果皮破裂，渗出的果汁与空气中的酵母菌接触后不久，葡萄酒就产生了。我们的远祖尝到这自然的产物，从而去模仿大自然生物本能的酿酒过程。因此，从现代科学的观点来看，酒的起源是经历了一个从自然酒过渡到人工造酒的过程。果酒的种类很多，有葡萄酒、山植酒、苹果酒、金丝枣酒、刺梨酒、柿子酒、梨酒、桑植酒、猕猴桃酒等。果酒中以葡萄酒品种多．以含糖量的多少可以分为干葡萄酒和甜葡萄酒。干葡萄酒由于含糖量低，口味不甜，酸涩味比较突出故有人称之为酸酒、在世界范围内产量占绝大多数、干酒又分为干红葡萄酒和干白葡萄酒两种。甜葡萄酒我国的甜红、白葡萄酒系用经多年贮存的于红葡萄酒或于白葡萄酒加入白兰地和精制砂糖，按成品所需成分经调配后，红酒生产商，再进行陈酿而成酒度多在12”以上，精度也在12％以上。山葡萄酒是以野生葡萄酿造的酒，属于甜葡萄酒类。 同城酒库历经10多年的筹谋布局，成功打造为快消品营销网络优异企业之一。

    在饮家们眼中，精酿的“入口感”，是比单纯的评定好喝难喝、“劈酒”、“买醉”更有意义的事情。因为一款好的精酿来之不易，除了选用质量的麦芽，也还要加入不同量的啤酒花以及酵母，水质亦有严格要求，由此才能诞生出千变万化的精酿口感。有了好精酿，如何倒酒，如何喝，亦是门学问。为此嘉士伯中国企业事务总监Carven现场传授了一些小窍门。首先杯子必须处理干净，重要的是不要有油，因为啤酒怕油，些许油脂都会对啤酒的细腻泡沫带来极大的破坏。其次，倒酒时，必须45度斜倒，迅速利用重力把空气中的二氧化碳撞进杯中，从而产生一杯“泡沫细腻且丰富”的啤酒。饮用也有小技巧，喝啤酒需要迅速大口喝，才能充分感受啤酒的醇香和麦芽的香气，若是小酌慢饮，啤酒放久了会挥发则影响口感。不同啤酒的饮用温度也有讲究，淡啤酒的饮用温度是5-8度，深色啤酒则为8-14度。怎么样，看了以上的介绍以后吗，是不是有一种豁然开朗的感觉呢，其实想要喝酒喝的有逼格，有情调，找对方法很关键。 同城酒库用细心，精心，用心，品质永保称心。酒水加盟就选同城酒库。诚信同城酒库自营店

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    白酒工艺发展：一、生产和消费的周期性发展。白酒的生产从投料到成品对外销售，中档白酒品牌，主要经历制曲、酿造（发酵、蒸馏）、陈化老熟、勾调和包装等工艺，生产周期较长。其中，制曲作为培养有益微生物来进行食品发酵的工艺。行业生产白酒有中温曲和高温曲之分，中温曲入房培养28天，入库3个月后投入使用。高温曲入房培养45天，南京白酒，入库3个月后投入使用。酿造时间一般为2个月左右。陈化老熟为将酿造的原酒灌坛封装并贮藏让其老熟一定时间以达到一定品质。经过蒸馏出的原酒必须经过贮藏才能勾调成品酒，而且贮藏时间越长其品质也越高。按照目前的工艺，贮藏老熟则需要相对较长时间，一般生产企业至少需要1年以上，档次高的白酒则需要更长的时间。从消费的角度而言，白酒属于快速消费品，宏观经济的波动对其影响较小，对经济波动具有较强的抵御能力，没有明显的周期性。 朔州同城酒库利润

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