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中国人对白酒有着特殊的感情，爱喝白酒也是世界闻名的事。尽管从基因角度来说，不少人属于沾酒就脸红的“亚洲红”，但喝起酒来一点也不含糊。其他烈性酒喝之前会兑果汁、或是加上可乐、雪碧等进行调味，而白酒倒出来就是干，直接豪爽。白酒到底有啥好喝的？但如今有许多难言之语和感情都是借酒传达出来。酒就像是另一种语言，比语言文字来得更直接、更深刻。在酒中的，是再精妙绝美的语言文字都难以尽述的真情……白酒已经深深烙印在国人的生活里，所以说起美酒，我们首先想到的是香。白酒香味层次分明，其色清朗透明，口感甘美醇和，细细回味，尾净余长。初次品尝白酒，抿一点下肚，一个辣字足以概括白酒从开盖到入肚的“漫长”一生。只有再次沉下心来，细细品味，才能感受到美酒滋味在口腔内部有层次地绽放。疾风知劲草，坚韧铸辉煌——酒乐乐。朔州正规酒乐乐加盟电话

在中国，“酒星始酒”“上皇兴酒”“仪狄做醪”“杜康酿酒”等传闻和各种版本的演绎更是精彩纷呈。但较早威望的记载，是晋代文人江统的《酒诰》，“酒之所兴，肇自上皇，成于仪狄。”意思是说中国酒起源于“三皇”中被称之为上皇的伏羲氏，即神话传说中的新石器时代。而在杏花村遗址中发掘出土的小口尖底瓮恰恰清楚说明了这一点。由秦含章、张远芳主编的酒类威望著作《中国大酒典》中提到：人工酿酒的先决条件，是陶器的制造。否则就无从酿起。在仰韶文化遗址中，既有陶罐也有陶杯。据参与杏花村遗址发掘的山西省考古研究所工作人员称，在杏花村遗址周边，现在还能捡到仰韶文化时期的彩陶残片，残片花纹还带有明显的西周文化特征，出土的斝、壶、尊、杯等陶器则表明距今近6000年之久。代理商酒乐乐联系方式推动你的事业，不要让你的事业推动你——酒乐乐。

其它香型白酒以董酒为典型表率，它的风格特点是：香气馥郁，药香舒适，醇甜味浓，后味爽快。它的主要香气成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯，其次是丁酸乙酯，它的药香是以肉桂醛为主。在口味上，由于含酸量较高，而且有比例的丁酸，所以风味特殊，带有腐乳的香气，因为风格特异被人们称为董香型。除此以外，有名的 西凤酒也属于其它香型白酒，它自成一表率）、芝麻香型（山东景芝酒为表率），均将从其它香型白酒中浮游出来，成为一个单独的香型、酒种。

考古人员根据从杏花村遗址出土文物的年代顺序确定，杏花村先民至少从6000年前，就开始掌握了人工酿酒的初级技术，在大约4000多年前，已经开始用“尊”盛酒来祭祀。随着蒸煮谷物炊具的不断进步，酿酒技术开始不断提高，生产规模也逐渐扩大。一直到商周，在长达3000年的时间内，杏花村人一直继承和延续着源自仰韶文化时期的酿酒技术，几千年来，一直不曾发生大的改变。杏花村遗址的发掘，也为我们展开一幅伟大的历史画卷：一幅华夏先民从原始部落到农耕文明发展的路线图。可以说中华几千年的文明史从这里发端。由于农作物“黍”和各种原始酿酒器物的出现，从某种意义上说，中华酒文化的发展历史也自此展开。瓮、壶、樽、罐、斛、觚……从仰韶文化到民国时期中国各个时代使用的酿酒饮酒器具，如今全都馆在汾酒博物馆中。其中，中国出土极早的酒具，也是我国乃至世界上目前极古老的酒器之一思路决定出路，凝聚实现共赢——酒乐乐。

红高粱的气味，以及在蒸馏的时候和蒸煮蒸粮的那种感觉，如果不切身地去看、去体验的话，一个人是永远无法真正了解白酒的魅力和感受白酒的美丽。 汾酒历史文化底蕴深厚，在白酒行业独树一帜，汾阳杏花村汾酒酿制技艺更是我国非物质文化遗产。汾酒生产有6个主要的工艺流程，称为一磨、二润、三蒸、四酵、五馏、六陈。 以晋中平原的“一把抓高粱”为原料，采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。酿成的酒，酒液莹澈透明，清香馥郁，入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。在整个酿造过程中，酿酒师傅的悟性起着至关重要的作用，像制曲、发酵等都是经验性很强的技能，这是现代机械化生产所无法取代的。评过去总结经验，展未来突破局面——酒乐乐。临汾经销酒乐乐价格多少

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